八王子にある朝打ち生パスタ・甘味すず

今日は昼食に入ったパスタ屋さんが美味しかったので紹介したいと思います。
朝打ち生パスタ・甘味すず(http://suzu-0804.la.coocan.jp/)は外観・店内共に和をベースにした，とても落ち着きあるお店でした。

自家製手打ち生パスタということでカルボナーラを注文しました。
味の方はとても濃厚でおいしかったです！
特に麺は手打ちということもあり，もっちりとした触感のある麺で，食べ応えのあるパスタでした。

自家製手打ち生パスタのカルボナーラ

手打ちということで店長の木村さんは毎朝麺を一生懸命打っています！
とても元気で笑顔が素敵な方でした。
また機会がありましたら，行きたいとおもいます！

店長の木村さん